Avec ses chefs-d’œuvre emblématiques et saisissants de la Renaissance, Florence est certainement l’une des villes les plus visitées d’Italie .
Pour éviter la foule de touristes, jetons un coup d’œil à ses trésors cachés sur cette liste :
Les anciens modèles anatomiques en cire de La Specola
Inauguré en 1775 par le Grand-Duc Pedro Leopoldo de Lorena, La Specola fut l’un des premiers musées scientifiques ouverts au grand public.
Il abritait à l’origine tous les objets de la vaste collection d’histoire naturelle de la famille Médicis-Lorraine. Aujourd’hui, il contient non seulement une vaste collection d’animaux empaillés, dont l’hippopotame que les Médicis auraient conservé dans les jardins de Boboli au XVIIe siècle, mais aussi la plus grande collection de cires anatomiques au monde .
Les modèles sont remarquablement réalistes et obsédants dans leur représentation de figures féminines romantiques surnommées «Vénus». C’est certainement quelque chose que vous devez visiter.
Adresse et contact : La Specola, Vía Romana, 17, 50125 / +39 055 205 5930.
Les couloirs secrets du couloir Vasari
Construit en 1565 par Giorgio Vasari comme chemin privé permettant aux Médicis de voyager entre les bureaux du Palazzo Vecchio et leur résidence au Palazzo Pitti, le couloir Vasari offre une expérience florentine intéressante et est certainement quelque chose à voir à Florence.
Entrant par une entrée cachée dans l’escalier du musée des Offices, le passage de près d’un kilomètre de long contient une vaste collection d’autoportraits .
Cela commence avec les artistes de la Renaissance, y compris Vasari lui-même, et se poursuit à travers les artistes du 20e siècle. Il existe également une petite et fascinante collection de portraits miniatures de Bronzino, le célèbre peintre de la cour des Médicis, ainsi que la vue privée des Médicis de l’église de Santa Felicità.
Assurez-vous de planifier à l’avance cette visite car elle est uniquement sur rendez-vous.
Adresse et contact : Couloir Vasari, Piazza della Signoria, 50122 / +39 055 294883.
Les boutiques d’artisanat d’Oltrarno
Si vous aimez faire du shopping et que vous ne savez pas quoi faire à Florence, le quartier Oltrarno est votre option. Si vous prenez le couloir Vasari, la fin vous laissera de l’autre côté de l’Arno, dans le quartier Oltrarno de Florence. Touristiquement parlant, c’est une partie plus calme de la ville.
Une fois que vous avez passé la fascinante grotte de Buontalenti (abritait à l’origine les esclaves de Michel-Ange qui sont maintenant à l’Académie) et la fontaine très particulière de Bacchus, vous pouvez vous promener dans les rues labyrinthiques autour du Palazzo Pitti.
Vous pouvez trouver une multitude de petites boutiques d’artisanat ici, des cordonniers, orfèvres et relieurs de cuir, aux magasins de pierre incrustée et de poterie. Vous pouvez même apprendre le métier de cordonnier en tant qu’apprenti dans l’atelier de chaussures Stefano Bemer .
Adresse et contact : Palazzo Pitti, Florence, Italie.
Que faire à Florence : prendre un sandwich lampredotto classique
Il est temps de manger comme un vrai Florentin et de chercher un trippaio traditionnel, comme le Trippaio di San Frediano d’Oltrarno . Le sandwich lampredotto, du nom de sa similitude visuelle avec la lamproie, autrefois abondante dans l’Arno, est fabriqué à partir du quatrième estomac de la vache.
Il est cuit dans un bouillon avec des herbes et des tomates, tranché finement et placé sur un petit pain imbibé de bouillon avec une sélection de sauces d’accompagnement. On ne le trouve qu’à Florence.
Ce sandwich inhabituel existe depuis des siècles. C’était à l’origine de la nourriture de rue bon marché pour les classes ouvrières, mais elle est maintenant appréciée de tous, en particulier des touristes.
Direction et contact: Les Tripes de San Frediano, Piazza dei Nerli.
Les collections d’armures les plus importantes et les plus éclectiques d’Europe chez Stibbert.
Situé sur une belle colline à Florence, le musée Stibbert est un musée qui mérite d’être exploré. L’obsession d’un éminent gentleman anglo-italien du XIXe siècle, Frederick Stibbert, et de toute sa collection a fait passer l’idée d’une maison-musée au niveau supérieur.
Le musée Stibber s’étend sur deux villas géantes et contient certaines des plus vastes collections d’armures historiques européennes, japonaises et islamiques au monde .
Mise en scène théâtrale au milieu d’une impressionnante exposition de peintures de la Renaissance et d’arts décoratifs, c’est un spectacle visuel à ne pas manquer.
Adresse et contact : Museo Stibbert, Via Federigo Stibbert 26 / +39 055 486049.
Visitez l’atelier du street artiste local CLET
L’idée de graffitis dans une ville de la Renaissance dont le centre historique est classé au patrimoine mondial de l’UNESCO peut sembler insolite. Cependant, l’artiste français Clet Abraham, connu sous le nom de CLET, a trouvé un moyen ingénieux d’injecter un sens contemporain de l’extravagance fantaisiste dans le patrimoine artistique de Florence .
À l’aide de décalcomanies amovibles, transformez les panneaux de signalisation de la ville en œuvres d’art discrètes qui font désormais partie du paysage local.
Rendez visite à son atelier dans le quartier de San Niccolò pour parler à l’artiste ou obtenez l’un des signes qu’il a récupérés après que les autorités l’aient retiré. Vous pouvez également jeter un œil aux autres œuvres de l’artiste, qui comprennent des peintures et des sculptures.
Adresse et contact : Via Dell’Olmo 8R, San Niccolò , 50125 / +39 331 232 7335.
Découvrez un espace secret dans le jardin du Giardino Bardini
À l’origine un jardin médiéval qui a été restauré par le collectionneur d’art Stefano Bardini au début des années 1900 (sa vaste collection d’art se trouve dans un musée de l’autre côté de la rue), le jardin du Giardino Bardini est une évasion du conventionnel dans les visites intérieures de l’ensemble Renaissance de Florence .
Bien que les jardins de Boboli soient sans aucun doute mieux connus de ceux qui visitent la capitale de la Toscane, ce jardin est l’un des lieux touristiques de Florence qui offre une alternative plus intime et prudente.
Entre avril et octobre, l’historique Kaffeehaus au sommet du jardin est un endroit parfait pour un expresso l’après-midi ou pour écrire vos histoires littéraires sous le soleil de Toscane.
Adresse et contact : Giardino Bardini, Costa San Giorgio, 2 / +39 055 2006 6206.
Profitez de la nourriture et d’une scène acoustique en direct comme les Florentins eux-mêmes
À la tombée de la nuit, résistez à l’envie de dîner tôt comme d’habitude pour les touristes, et dirigez-vous vers l’un des nombreux bars locaux pour un apéritif .
À partir de la plupart des endroits à 19 heures, en payant un prix légèrement plus élevé pour votre spritz (aperol, vin blanc ou prosecco et soda) vous obtiendrez une gamme complète d’apéritifs et d’autres collations gratuites.
Dans la Via de ‘Benci, Soul Kitchen propose différentes spécialités selon le soir de la semaine (barbecue, végétarien, etc.).
Au Gallery Café Art Bar à proximité, les mercredis et vendredis, vous pouvez même écouter de la musique en direct du musicien américain local Derek James et de ses amis.
Que voir à Florence : profitez d’un dîner et d’un concert au Teatro del Sale
Le Teatro del Sale, une institution florentine très appréciée, est la création hybride de l’artiste Maria Cassi et de son mari, Fabio Picchi, chef et propriétaire du célèbre restaurant Cibrèo de Florence.
Installé dans un ancien couvent du XIVe siècle, l’espace salle à manger propose des spectacles tous les soirs. Vous pouvez également vous laisser tenter par une rafale de délicieux plats de style cantine, souvent annoncés par le chef lui-même .
C’est une expérience italienne chaleureuse et authentique, où vous pourrez écouter des musiques aussi diverses que le jazz, le tango, le rock et la musique classique. Il suffit de retirer votre carte de membre à l’entrée et de profiter.
Adresse et contact : Teatro del Sale, Via dè Macci, 118 / +39 055 200 1492.
Mangez très particulier au bar Eby’s
Enfin, pour vraiment vous lancer dans les rituels de la vie nocturne de Florence, rendez-vous au bar Eby, à quelques minutes à pied à l’est du Duomo.
Eby lui-même, un homme qui ressemble d’ailleurs étrangement à Albert Einstein, préparera astucieusement une assiette avec des bananes, du café, du sucre et des oranges garnie de graines de pavot en forme de visage .
Ce qui est drôle et curieux, c’est qu’Eby lui-même vous criera des ordres sur la manière précise dont les composants comestibles sont consommés, puis il claquera la table avec un cri de « Oups ! Vaï ! Wow! « Tout se passe très vite, même avant que vous ne soyez sûr de ce qui s’est passé. Mais une fois que vous quittez le bar, ce rituel florentin vous fera sourire à coup sûr.
Adresse et contact : Eby’s Bar, Via dell’Oriuolo, 5.
La liste avec la quantité de choses que vous pouvez faire et voir à Florence est courte. Si vous voulez savoir quoi faire d’autre à Florence, nous vous invitons à visiter viajesflorencia.com . Ici, vous trouverez également les endroits les plus intéressants de Florence, les meilleurs musées, des visites et plus encore.
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