L’une des choses que vous devez prendre en compte lorsque vous venez au Mexique est la gastronomie, il est donc important de savoir à l’avance quels sont les principaux restaurants pour vivre les meilleures expériences et ainsi emporter avec vous les meilleurs souvenirs de votre voyage au Mexique. Découvrez les 7 principaux restaurants du centre historique de Mexico .
Table des matières
Liste des restaurants où manger dans le centre historique du Mexique
1Almsers
Si vous voulez goûter à la cuisine mexicaine, c’est l’endroit où aller. Dans une atmosphère agréable où vous serez choyé à la maison, vous dégusterez les plats agréables cuisinés par les chefs Carlos Meléndez et Marcos Fulcheri, qui utilisent des ingrédients et des techniques traditionnels mexicains, leur donnant un goût contemporain. Le menu est varié et exquis. Vous y trouverez des plats tels que les Tatemados Chiles ou les populaires croquettes d’Oaxaca, des soupes, du homard Tequesquite et du poulet biologique.
Bien sûr, les inévitables tacos ne pouvaient pas être laissés de côté, dont il existe une grande variété. Parmi les desserts, on trouve les glaces artisanales très appréciées. Le choix de boissons est exceptionnel.
2Café Tacuba
Un emplacement gastronomique ouvert depuis 1912, ce restaurant devrait faire partie de votre itinéraire si vous venez à la capitale mexicaine. Son cadre traditionnel est visible sur les murs où il expose l’art mexicain. Son menu propose des recettes originales et légitimes.Parmi les spécialités que vous pouvez essayer : Chilis au fromage, Cecina adobada d’Oaxaca, Chalupas a la Poblana et langue de boeuf en vinaigrette.
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3Bleu historique
Ce restaurant est une initiative pour vous, si vous avez un esprit bohème, n’hésitez pas à venir, car beaucoup de ses plats sont préparés avec des composants insolites. Le restaurant domine tout ce qui concerne la cuisine mexicaine typique mais lui donne toujours cette touche spéciale. Le site est très charmant. Le restaurant est situé sur un toit-terrasse à ciel ouvert, où les tables sont sous un couvert naturel formé par le réseau de branches des centaines d’arbres qui sont en pots.
4Danube
Ce restaurant est un lieu traditionnel de Mexico, il a été ouvert en 1936 par des confrères d’origine basque, qui ont ouvert un restaurant où la cuisine basque dominait. L’atmosphère est complètement traditionnelle, pratiquement aucun changement n’a été apporté, il conserve donc sa structure d’origine. Bien que la vraie star de cet endroit soit la gastronomie.
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La spécialité du site est le poisson et les crustacés. Parmi ses plats principaux, nous trouvons Seafood Grill, Sea Bass Farcis Seafoods, Norwegian Smoked Salmon Filet, parmi beaucoup d’autres.
