Si vous êtes à Panama City et que vous voulez goûter à la gastronomie locale , il n’y a pas de meilleur endroit que le Seafood Market . Sur ce marché, vous pouvez à la fois acheter des ingrédients frais et faire préparer certains des plats du menu.
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Le marché des fruits de mer a été créé en l’an 95 grâce au conseil municipal de Panama. Il faut noter que cela a été fait grâce à un accord avec le gouvernement japonais, dans lequel ils ont conclu un traité pour la construction et la conception du marché.
Ce marché a une grande taille , donc si vous voulez acheter, vous pouvez vous rendre à certains endroits. En revanche, si vous souhaitez manger seul ou en famille, vous pouvez toujours vous rendre à pied à la section restauration du marché.
En général, et comme vous pouvez l’imaginer, la carte regorge de plats de fruits de mer et de poissons frits. Vous pouvez commander certains accompagnements comme le tostón de plantain entre autres. C’est sans aucun doute l’un des endroits les plus fréquentés et les plus commerciaux du Panama. Cela est simplement dû à sa grande variété de produits.
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A quelle heure puis-je assister au Panama Seafood Market ?
En fonction de ce que vous recherchez, vous y aurez accès jusqu’à certaines heures . Cependant, tout s’ouvre en même temps et c’est vers cinq heures du matin. Si vous voulez juste aller acheter des ingrédients pour les préparer vous-même, vous pouvez aller jusqu’à cinq heures de l’après-midi.
Si par hasard vous souhaitez acheter un grand nombre de produits sur le marché de gros , vous pouvez le faire jusqu’à neuf heures du soir. Ceci est exclusif et ils ne vous vendront que des produits en gros.
En revanche, la section restauration sera ouverte de cinq heures du matin à dix heures du soir. Ceci s’applique également aux cevicherías locales .
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Où est situé le marché des fruits de mer de Panama ?
Son emplacement exact est sur l’ avenue Balboa , c’est très proche de la bande côtière. Pour accéder à ce marché, vous pouvez le faire en transports en commun ou à pied selon l’endroit où vous vous trouvez.
Si vous y allez avec votre propre voiture, vous pouvez être calme en termes de stationnement, car il y a un grand espace dans lequel vous pouvez garer le véhicule . Après cela, vous n’aurez qu’à marcher un peu pour vous rendre au marché.
Que puis-je acheter ?
Que vous soyez grossiste ou détaillant, au Seafood Market, vous pouvez acheter toutes sortes de poissons frais. Parmi ceux-ci, les plus courants à acheter sont le bar , le saumon, le thon et tout autre poisson que vous souhaitez réellement acheter. Ici, nous n’avons nommé que les plus courants, mais si vous souhaitez en acheter un en particulier, il est préférable de demander à certains vendeurs.
De plus, vous pouvez acheter toutes sortes de fruits de mer comme le poulpe, les homards et les crabes. Ceux-ci ont une section spéciale et vous pouvez les distinguer car ces étals ne vendent que des fruits de mer.
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Il y a environ 60 étals dispersés autour du marché où vous pouvez acheter du poisson et des crustacés. Si vous avez des doutes ou si vous ne savez pas quel poisson acheter, vous pouvez monter au deuxième étage où se trouve le restaurant et demander une assiette contenant ce poisson dont vous n’êtes pas sûr.
Quant aux prix, ils varient pour chaque produit, mais le Seafood Market se caractérise par ses prix bas et sa large gamme de produits frais. Donc, si vous n’avez pas beaucoup d’argent, vous pouvez toujours acheter plusieurs choses. Si vous préférez, vous pouvez acheter des petits échantillons de ceviche qu’ils vendent à l’apéritif pour les acheteurs de passage.