Éloignez-vous de la foule et des routes touristiques traditionnelles du Pérou pour vous immerger dans le véritable mode de vie traditionnel et la sagesse, dans la ville relativement inconnue mais séduisante de Moquegua . Moquegua est une région située dans la partie sud du Pérou, qui abrite environ 150 000 personnes, affectée à la fois par la côte désertique et les hautes régions des Andes. Le territoire a été conquis par les Incas et d’autres cultures avant que les Ibères ne conquièrent le territoire et fondent la capitale, Moquegua, en 1541. Moquegua symbolise un endroit calme dans la langue indigène quechua, un nom propre pour cette région sereine et ancienne. Visitez les 6 lieux touristiques de Moquegua.
Située dans la zone la plus sèche du Pérou, avec le désert d’Atacama au Chili , la région de Moquegua abrite de vastes réserves minérales et abrite l’une des plus grandes mines de cuivre du Pérou, Cuajone. Le Rio Moquegua adjacent fournit exceptionnellement suffisamment d’eau pour l’agriculture dans le site rural environnant, avec de grandes créations et exportations d’olives, d’avocats, d’abricots et de pisco.
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Avec ses rues pavées précises, sa jolie place et ses habitations en pisé aux toits de chaume et de terre, la ville coloniale de Moquegua est un véritable plaisir à explorer. Il n’y a pas grand-chose à faire à part se promener dans les rues et se réjouir de l’atmosphère épurée de ce quartier animé.
Table des matières
Quels lieux touristiques visiter Moquegua?
1Torah
Il y a plusieurs petites villes pittoresques qui parsèment le district de Moquegua comme Torata avec ses extraordinaires moulins du XVIIIe siècle qui utilisent encore la pierre pour le broyage et ses maisons aux toits en pente et aux collines fertiles comme celle d’Omate, populaire pour ses fruits et fruits de mer de rivière. . Le port d’Ilo est le principal port industriel du sud du Pérou, et les rives de cette partie de la côte sont de sable blanc délicat, entravées à maintes reprises par des plaines emphatiques et des alignements rocheux.
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Dans la ville de Moquegua , on mange bien, et ses habitants ont la réputation d’avoir bon goût pour la consommation culinaire, les pâtisseries et les expériences avec les vins, le pisco, les nectars et les macérats. Avec une pratique inébranlable, l’art de la consommation et de la préparation a été préservé presque intact, avec des procédures locales transmises de génération en génération, certaines avec plus de trois cents ans.
La vie se déroule à un rythme plus lent dans des villes comme Moquegua, qui est déterminée par ses maisons traditionnelles aux toits en pente, son climat radieux toute l’année et la fabrication d’excellents pisco, fruits et accessoires. La place principale est décorée par le populaire Gustave Eiffel, et dans la basilique de Saint-Domingue, les indigènes admirent la dépouille mortelle de la célèbre Santa Fortunata, un sacrifice des siècles naissants du christianisme.
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Moquegua est populaire pour le cuy chactado, un cobaye pané frit sous une lourde pierre plate, l’un des plats les plus populaires au Pérou. Ne vous laissez pas décourager par le design du cochon d’Inde Moquegua, qui semble complet avec des griffes et des dents, car vous pourriez être surpris par sa saveur sublime, semblable au poulet. Il y a plusieurs restaurants de cochons d’Inde dans la ville qui ont généralement de charmants espaces extérieurs avec vue sur les zones de culture vertes. La foule de Moquegua prétend que le meilleur pisco vient de Moquegua. Assurez-vous d’essayer une autre des particularités de Moquegua , les abricots, les albérchigos assaisonnés au pisco.