Querétaro est pleine d’histoire et de culture, ce n’est pas en vain qu’elle compte quatre zones qui sont Patrimoine Culturel de l’Humanité. Sans aucun doute, l’état de Querétaro est un symbole de l’indépendance mexicaine à ne pas manquer.
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Que faire à Querétaro
L’aqueduc
L’aqueduc de Querétaro est un symbole de fierté pour les habitants de cette ville. C’est l’un des bâtiments les plus importants construits au Mexique au XVIIIe siècle. Elle fut réalisée en 1726 grâce à la contribution financière de Don Juan Antonio de Urrutia, bienfaiteur de la ville.
La construction hydraulique se compose de 74 arches d’environ 23 mètres de haut . Il peut être visité de jour comme de nuit car les arches sont généralement assez illuminées.
La maison d’Escala
Il a été construit comme résidence de Don Tomás López de Ecala et est situé en face de la Plaza de Armas. La façade est l’une des plus belles de la ville . Ses élégants balcons sont ornés de l’aigle à deux têtes pour représenter le triomphe. Pour leur part, les arcades du rez-de-chaussée sont un exemple du style baroque du XVIIIe siècle.
Temple de Sainte Rose de Viterbe
Il est situé à Santiago de Querétaro et était le chef-d’œuvre des architectes Francisco Martínez et Ignacio Mariano de las Casas. Il a été construit à la fin du XVIIe siècle et au début du XVIIIe siècle. C’est l’un des édifices les plus importants de la région, non seulement pour son imposante beauté baroque, mais aussi pour être l’un des lieux qui a donné lieu à la fondation de la ville .
Les attractions les plus notables du lieu sont les 5 retables entièrement recouverts d’une couche d’or authentique et ses multiples peintures, parmi lesquelles se distingue le portrait de sœur Ana María (Neve).
Temple de la Croix
Elle est considérée comme un lieu religieux très important puisque c’est à cet endroit que commence l’évangélisation des indigènes qui n’ont pas accepté la croix de bois. Le bâtiment date du XVIIe siècle et est un symbole de la fondation de Querétaro. Son attraction principale est une réplique sculptée dans la pierre de la Sainte Croix qui, selon la légende, est apparue dans le ciel le 25 juillet 1531.
Théâtre de la République mexicaine
Le théâtre a été inauguré le 2 mai 1852 et a réuni une grande partie de la vie sociale querétarienne du XIXe siècle. L’endroit a une grande importance historique , l’un des événements les plus importants s’est produit le 15 septembre 1854.
À cette date, l’hymne national mexicain a été créé dans plusieurs villes du pays et le Théâtre de la République mexicaine a été le lieu choisi pour réaliser cet important événement civique dans la ville de Querétaro.
La Casona de los 5 patios
Elle est considérée comme un « joyau splendide du mélange architectural des XVIIIe et XIXe siècles ». C’était la demeure de Don Pedro Romero de Terrenos, l’ un des hommes les plus riches du pays. Puis en 1825 il devient l’internat «Maison d’Enseignement des Dames Catholiques» . La propriété est devenue la propriété de la Banque nationale du Mexique .
De 1980 à aujourd’hui, La Casona de los Cinco Patios appartient à un consortium qui a proposé à l’homme d’affaires Servando Canela Medina un projet où l’ art, la culture et la gastronomie mexicains sont expérimentés.
Maison de la Corregidora
Il a été construit au 18ème siècle et est un lieu d’un grand intérêt historique. C’est un symbole d’indépendance . C’est actuellement le site où travaille le siège du pouvoir exécutif de l’État de Querétaro . Mais bien avant, c’était la maison du Corregidor Miguel Domínguez Alemán. La prison royale fonctionnait dans ce même bâtiment.
L’ancienne gare
Il fut inauguré le 3 octobre 1904. Il desservait les première, deuxième et troisième classe. Le 17 mars 1986, il a été déclaré monument historique. Actuellement, un centre culturel fonctionne , où sont organisées des activités artistiques et récréatives telles que des concerts, des présentations littéraires, des conférences, des événements civiques et des visites guidées. De plus, à l’intérieur du bâtiment se trouve le musée du chemin de fer .
La colline des cloches
Il est situé dans le Centre de la Ville de Santiago de Querétaro . Là, l’exécution d’un empereur (Maximiliano de Habsburgo), d’un président (Miguel Miramón) et d’un général (Tomás Mejía) a eu lieu. Cet événement a donné au Cerro de las Campanas une importance historique notable .
Aujourd’hui, c’est un parc national touristique. Là, vous pouvez voir la chapelle construite par le gouvernement autrichien, mais l’entrée n’est pas autorisée. Vous pouvez également voir au sommet un monument à Benito Juárez .
Stade Corregidora
Il a été inauguré le 5 février 1985. Beaucoup le considèrent comme l’ un des plus beaux stades du Mexique , il abrite l’ équipe de première division du Querétaro Fútbol Club . De plus, c’était le lieu de la coupe du monde Mexico 86 et le théâtre de multiples concerts mémorables. La conception des tribunes s’inspire de celles du stade Azteca et a une capacité d’environ 35 575 spectateurs.
Musée de la ville de Querétaro
Il est situé dans le centre historique de la ville. Plus précisément, dans l’ ancien couvent de San José de García . Le musée se concentre sur la présentation de l’art contemporain et accueille de nombreux événements culturels tels que des expositions de photos, des événements théâtraux, des événements de danse, des concerts et d’autres expressions des arts visuels. Le lieu est ouvert au public de 11h00 à 19h00.
Autres musées à Querétaro : Musée Régional de Querétaro, Musée de la Zacatecana, Musée de la Pendule, Musée de la Restauration de la République, Musée de la Magie du Passé.
Temple de San Agustin
Le temple de San Agustín était à l’origine le couvent de San Agustín. Il a été construit au XVIIe siècle en s’inspirant de ce qui était l’art baroque de l’époque. Aujourd’hui, à l’intérieur du bâtiment se trouve le Musée d’art querétain où sont exposées d’importantes œuvres des XVIIe et XIXe siècles, tant nationales qu’internationales.
Maison de la marquise
C’est un manoir que le marquis, Don Juan Antonio de Urrutia y Arana, a ordonné de construire pour son épouse, Doña Paula Guerrero y Dávila . C’est une structure baroque avec de longues arches et des balcons qui donnent au bâtiment un air de romantisme. Ce lieu magnifique était le siège du ministère des Affaires étrangères et est aujourd’hui un hôtel de luxe.
Place des Fondateurs
Il est situé dans le centre historique de la ville de Querétaro. Il a été construit afin de commémorer les 450 ans de la fondation de la ville . Autour de la place, il y a des restaurants avec terrasse et musique live où vous passerez sûrement un bon moment.
Place d’Armes
Certains l’appellent aussi «Plaza de la Independencia», elle est située au cœur du centre historique de la ville. Ce bel espace était l’un des plus distingués du Mexique au XVIIe siècle. Il a dans la partie centrale une statue du marquis de Villa del Villar del Águila , qui a conçu l’aqueduc si caractéristique de Querétaro.
L’Alameda Miguel Hidalgo
C’est un parc situé dans la ville de Querétaro, idéal pour faire de l’exercice, courir ou se promener à l’ombre de ses arbres luxuriants. Là, vous pouvez voir le monument qui a été élevé en l’honneur du prêtre Miguel Hidalgo , qui avec le «Grito de Dolores» a lancé le mouvement d’indépendance au Mexique.
Parc Joya la Barreta
Si vous souhaitez faire une promenade plus écologique, vous pouvez visiter le parc de loisirs Joya la Barreta . Le parc est dans une zone protégée en raison de son importance naturelle. Il abrite une vaste végétation qui abrite à son tour un nombre important d’espèces d’arbres.
Au sein de ses infrastructures, le parc dispose de diverses aires de loisirs où de nombreuses activités peuvent être réalisées. Par exemple : jeux d’enfants, visites guidées, vélo, randonnée, camping, etc.
Site archéologique d’El Cerrito
Il s’agit d’une zone archéologique située dans la municipalité de Corregidora, à 7 km du centre de Querétaro. C’est une pyramide d’origine Totelca qui, dans sa structure, présente de nombreuses similitudes avec les pyramides de Teotihuacán. L’endroit n’a pas été entièrement exploré, mais les restes trouvés indiquent qu’il s’agissait d’un établissement assez important.
Gastronomie Querétaro
Ce n’est pas un endroit spécifique, il y a plutôt de nombreux restaurants où vous pourrez déguster la délicieuse cuisine traditionnelle de Querétaro. Vous ne pouvez pas arrêter d’essayer la délicieuse enchilada querétanaise (avec tortilla de maïs, poulet, carotte, pomme de terre, fromage et œuf).
Ne manquez pas non plus le pulque queretano (oui, avec modération) et si vous avez envie de quelque chose de sucré, essayez la crème anglaise préparée avec du lait de chèvre . La cuisine mexicaine de toutes les régions présente des caractéristiques distinctives qui valent la peine d’être goûtées.
Si vous connaissez des endroits plus intéressants à visiter dans le bel état de Querétaro, dites-le nous. Nous voulons vous rencontrer!
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