Mieux connue pour l’université Ivy League de Princeton et sa magnifique chapelle universitaire de style gothique collégial, Princeton est une ville du New Jersey qui compte plusieurs endroits parfaits pour un dîner romantique. Dirigez-vous vers le Blue Point Grill pour des fruits de mer exceptionnels et des vins décontractés; dégustez des plats créatifs de la ferme à la table dans une atmosphère chaleureuse et accueillante à Agricola Eatery; dégustez un macaroni au fromage au homard et des steaks de premier choix Delmonico et Porterhouse au Witherspoon Grill; et savourez une cuisine exceptionnelle, des vins de classe mondiale et un service impeccable au Mistral. Certaines attractions peuvent être temporairement fermées ou nécessiter des réservations à l’avance. Certains restaurants proposent actuellement le ramassage uniquement. Les heures/disponibilité peuvent avoir changé.
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1.Restaurant Agricola
Agricola Eatery est un restaurant communautaire moderne avec une cuisine ouverte qui sert des plats créatifs de la ferme à la table dans une atmosphère chaleureuse et accueillante. Agricola, qui signifie « agriculteur » en latin, incarne l’esprit de la ferme à la table en utilisant des fruits, des salades et des légumes biologiques de leur ferme biologique située juste à l’extérieur de la ville. Le menu de saison propose des plats tels que des côtes levées braisées aux épices, des pétoncles avec choux de Bruxelles et speck, et des desserts de croustillant aux pommes d’automne et pot de crème à la citrouille. La nourriture est accompagnée d’une gamme de libations, y compris des vins décontractés du monde entier, des bières artisanales et des bières pression et à la bouteille, des spiritueux haut de gamme et des cocktails classiques. Agricola Eatery est ouvert pour le déjeuner et le dîner, tous les jours.
11 Witherspoon St, Princeton, NJ 08542, Téléphone : 609-921-2798
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2.Éléments
Elements est un restaurant gastronomique sur Witherspoon Street dans le centre-ville de Princeton qui sert une nouvelle cuisine américaine préparée avec des ingrédients locaux et durables et servie dans un cadre raffiné et élégant. Le restaurant haut de gamme dispose d’une salle à manger à haut plafond avec des tables bien espacées et des fauteuils confortables, et des couleurs neutres apaisantes qui créent un espace repas serein et relaxant. La cuisine ouverte présente des menus à la carte et de dégustation créés par le chef et copropriétaire Scott Anderson et le chef de cuisine Mike Ryan, qui combinent des techniques de cuisson anciennes et de pointe pour produire une cuisine sublime. La nourriture est accompagnée d’une gamme de libations, y compris des vins décontractés du monde entier, des bières artisanales et des bières pression et à la bouteille, des spiritueux haut de gamme et des cocktails classiques. Elements est ouvert pour le dîner du mardi au samedi.
66 Witherspoon St, Princeton, NJ 08542, Téléphone : 609-924-0078
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3.Restaurant Méditerranée
Situé au cœur de Palmer Square, le restaurant Mediterra est un lieu de restauration contemporain et haut de gamme qui apporte les goûts et les saveurs de la Méditerranée au cœur de la ville universitaire. Puisant dans l’assortiment culturel diversifié de la Méditerranée et s’inspirant de l’héritage chilien et italien des propriétaires, le restaurant sert un menu inventif de cuisine locale et biologique sous forme de petites assiettes à partager, d’entrées copieuses et de desserts décadents. La nourriture délicieuse est accompagnée d’une longue liste de vins décontractés et de bières artisanales, et est ouverte pour le déjeuner et le dîner, tous les jours.
29 Hulfish St, Princeton, NJ 08542, Téléphone : 609-252-9680
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Quatre.Gril Point Bleu
Blue Point Grill est un restaurant de fruits de mer très apprécié sur Nassau Street à Princeton qui sert une vaste sélection de fruits de mer frais dans un cadre amusant et animé. Le restaurant BYOB sert un menu de fruits de mer et de crustacés qui change selon les saisons, tels que des gâteaux de crabe géants en morceaux, une chaudrée de palourdes de la Nouvelle-Angleterre, des ailes de patin Point Judith, des bronzini grecs entiers et jusqu’à 15 variétés différentes d’huîtres du bar cru. La nourriture est accompagnée d’une gamme de libations, y compris des vins décontractés du monde entier, des bières artisanales et des bières pression et à la bouteille, des spiritueux haut de gamme et des cocktails classiques. Le restaurant dispose d’une élégante salle à manger et d’un patio extérieur pour les repas d’été en plein air et est ouvert uniquement pour le dîner.
258 Nassau St, Princeton, NJ 08542, Téléphone : 609-921-1211
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5.Eno Terra Restaurant & Enoteca
Eno Terra Restaurant & Enoteca est un restaurant italien respectueux de l’environnement sur King’s Highway qui est ancré dans l’histoire et sert des plats de la ferme à la table et des vins du monde dans un cadre rustique-chic. Le restaurant se concentre sur le régionalisme et la saisonnalité en utilisant uniquement les ingrédients les plus frais et de la plus haute qualité provenant d’artisans, d’agriculteurs et de producteurs locaux et régionaux. Le menu de style Enoteca propose des plats du marché tels que des salades fraîches et des plats végétariens, du bœuf et de l’agneau nourris à l’herbe, du poulet biologique et des desserts faits maison, et est accompagné d’une sélection de vins d’Italie et des États-Unis, de bières artisanales et microbrasseries et cocktails classiques. Le restaurant Eno Terra & Enoteca est ouvert pour le déjeuner et le dîner, du lundi au vendredi et le dîner uniquement le week-end.
4484 NJ-27, Kingston, NJ 08528, téléphone : 609-497-1777
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6.Demi Lune
Situé au cœur du centre-ville de Princeton, La Mezzaluna apporte le goût authentique de l’Italie au New Jersey. Dirigé par le chef italien Michael Moriello, diplômé de l’école de cuisine de Sorrente, le restaurant a acquis sa réputation de cuisine italienne régionale alléchante, préparée à partir d’ingrédients locaux de saison et de produits régionaux. Le menu propose des plats gastronomiques de pâtes faites à la main et de sauces à gratter, des fruits de mer frais, du poulet d’origine locale, du bœuf et du veau de première qualité, des pizzas au feu de bois avec diverses garnitures, des salades, des herbes et des légumes biologiques et la nourriture est accompagnée d’un gamme de libations, y compris des vins décontractés du monde entier, des bières artisanales et des bières pression et à la bouteille, des spiritueux haut de gamme et des cocktails classiques. La Mezzaluna est ouverte tous les jours pour le déjeuner et le dîner.
25 Witherspoon St, Princeton, NJ 08542, Téléphone : 609-688-8515
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7.Métro-Nord
Metro-North est un restaurant décontracté et contemporain sur Alexander Street qui dispose d’une salle à manger confortable et d’un charmant patio extérieur pour les repas d’été. Le restaurant sert des plats copieux tels que des fruits de mer frais, des viandes nourries à l’herbe comme du bœuf, de l’agneau et du poulet, des hamburgers et des sandwichs gastronomiques, des pizzas au feu de bois avec diverses garnitures, des salades fraîches et des options végétariennes. La nourriture est accompagnée d’une gamme de libations, y compris des vins décontractés du monde entier, des bières artisanales et des bières pression et à la bouteille, des spiritueux haut de gamme et des cocktails classiques. Metro-North est ouvert tous les jours pour le déjeuner et le dîner.
378 Alexander St, Princeton, NJ 08540, Téléphone : 609-454-3121
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8.Mistral
Situé au cœur du centre-ville de Princeton, Mistral apporte un mélange élégant de cuisine exceptionnelle, de vins de classe mondiale et d’un service impeccable à la scène culinaire de la région de Princeton. Dirigé par les chefs décorés par James Beard et les activistes alimentaires Scott Anderson et le chef de cuisine Joe Mooney, le restaurant primé sert des plats classiques de la ferme à la table préparés avec des ingrédients locaux tels que des pétoncles poêlés avec des cylindres de poireaux verts et de l’ail-anchois sauce et poitrine vieillie à sec avec confiture de bacon et aïoli à l’ail. Un patio extérieur accueillant est équipé pour les repas en plein air toute l’année, et un bar à service complet sert des vins décontractés du monde entier, des bières artisanales et des bières pression et à la bouteille, des spiritueux haut de gamme et des cocktails classiques. Mistral est ouvert pour le déjeuner et le dîner, tous les jours et un brunch populaire du dimanche.
66 Witherspoon St, Princeton, NJ 08542, Téléphone : 609-688-8808
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9.Saisons 52
Situé à MarketFair, le restaurant Seasons 52 est une destination gastronomique élégante qui est réputée pour son menu tournant de plats américains de saison et une longue liste de vins d’inspiration mondiale et de cocktails classiques. Le menu propose des plats de la ferme à la table préparés à partir d’ingrédients frais locaux et de produits régionaux et grillés sur un feu de chêne ou dans un four à rôtir en brique. Les plats emblématiques comprennent des crabes de pierre de Floride, du saumon sauvage d’Alaska, des betteraves dorées de Californie et des pains plats fraîchement sortis du four. bières à la bouteille et à la pression. Le restaurant Seasons 52 est ouvert pour le déjeuner et le dîner, du lundi au dimanche.
3535 US-1, Princeton, NJ 08540, Téléphone : 609-799-2152
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dix.Thérèse café
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Située sur Palmer Square, Teresa Caffe est une trattoria animée et familiale qui sert des plats italiens traditionnels préparés avec des ingrédients locaux de sa ferme. La trattoria de quartier confortable dégage une atmosphère chaleureuse et accueillante et sert un menu inventif de cuisine italienne authentique comprenant des fruits de mer frais, des viandes nourries à l’herbe comme le bœuf, l’agneau et le poulet, des hamburgers et des sandwichs gastronomiques, des pizzas au feu de bois avec diverses garnitures, des salades fraîches, et des options végétariennes. La nourriture est accompagnée d’une gamme de libations, notamment des vins italiens régionaux, des bières artisanales et des bières pression et en bouteille, des spiritueux haut de gamme et des cocktails classiques. Teresa Caffe est ouvert pour le déjeuner et le dîner, du lundi au dimanche.
23 Palmer Square E, Princeton, NJ 08542, Téléphone : 609-921-1974
Activités gratuites à faire près de chez moi connues pour les touristes et attractions historiques incontournables pour adultes en avril, mai, juin, juillet, août 2020, janvier, février, mars, restaurants qui livrent, plats à emporter, service au volant, natation, dernière minute excursions d’une journée, côte, lac, réservoir, kayak près de chez moi, glamping, dîner, cuisine, suite, parcs publics, activités de plein air près de chez moi, lieux pour se marier : Leavenworth WA , Excursions d’une journée au départ de Las Vegas , Norfolk , Treehouse vacances , San Jose , Mexique , Jacksonville Beaches , WV , Woodstock , IL , Tampa Beaches , IN ,Calistoga , Plages Rougeoyantes
Onze.Le restaurant de l’auberge du paon
Situé dans l’emblématique boutique Peacock Inn, le restaurant Peacock Inn est une destination gastronomique incontournable et le lieu de prédilection pour des expériences gastronomiques au cœur de Princeton. Situé à quelques pas de l’université de Princeton, l’élégant restaurant sert un menu contemporain composé d’une cuisine primée à base d’ingrédients frais de saison et de produits de la ferme locale. Le menu d’inspiration mondiale est accompagné d’une carte des vins complète et bien organisée et d’un bar à champagne pétillant où les bulles peuvent être dégustées au verre et à la bouteille. Le restaurant Peacock Inn est ouvert sept jours sur sept pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner et sert un thé traditionnel tous les jours.
20 Bayard Ln, Princeton, NJ 08540, Téléphone : 609-924-1707
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12.Gril à la cuillère
Witherspoon Grill est un grill animé avec un bar animé qui combine une cuisine exceptionnelle, des boissons et un service impeccable dans un cadre raffiné et décontracté. Situé au cœur du centre-ville de Princeton, le restaurant sert un menu de nouvelle cuisine américaine traditionnelle à base d’ingrédients frais et locaux. À base de bœuf Angus de première qualité entièrement naturel, de poisson et de fruits de mer frais de la Nassau Street Seafood & Produce Company et de volaille d’origine locale, les plats exclusifs incluent le steak Delmonico et Porterhouse vieilli à sec, le macaroni au fromage de homard, les côtes courtes braisées et les hamburgers gastronomiques. Un bar sophistiqué et animé sert une carte des vins primée et une sélection de bières artisanales, ainsi qu’un brunch du dimanche et des concerts de jazz. Le Witherspoon Grill est ouvert tous les jours pour le déjeuner et le dîner.
57 Witherspoon St, Princeton, NJ 08542, Téléphone : 609-924-6011
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Les 12 meilleurs restaurants à Princeton, New Jersey
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- Le restaurant Peacock Inn , Photo : Andrey Popov/stock.adobe.com
- Witherspoon Grill , Photo: Witherspoon Grill
- Photo de couverture : dima_sidelnikov/stock.adobe.com
Plus d’idées: Musée d’art de l’Université de Princeton
Le musée d’art de l’université de Princeton à Princeton, dans le New Jersey, est l’une des plus anciennes institutions de collection en Amérique, ayant commencé des collections à l’époque où l’université elle-même a été créée. Le collège a été affrété en 1746 et a commencé à acquérir des œuvres d’art presque immédiatement, principalement sous forme de portrait. Alors que ces œuvres ont été détruites lors de la bataille de Princeton en 1777, l’institution est restée engagée dans le développement des collections. En 1868, l’éducateur progressiste James McCosh modernisa le collège et introduisit de nouvelles écoles d’apprentissage européennes, en particulier l’histoire de l’art.
Le musée d’art de l’université de Princeton et le département d’archéologie ont été officiellement créés en 1882. La création du musée avait pour objectif d’enseigner l’histoire de l’art à travers des œuvres originales. Au fil du temps, le musée a acquis des peintures, des gravures et des dessins, puis s’est agrandi pour abriter des meubles anciens, des sculptures et des photographies. Le résultat d’un tel effort collectif est un musée de renommée mondiale.
Les collections permanentes comprennent des œuvres anciennes, de l’art historique américain et africain, de l’art classique européen et de l’art contemporain.
La collection d’art américain a commencé avec le collège et, sous la direction de Frank Jewett Mather Jr., a commencé à grandir rapidement. Cette collection est aujourd’hui considérée comme l’une des meilleures de tous les musées universitaires. Le musée a commencé avec un accent sur l’histoire de l’art, donc naturellement la collection d’histoire ancienne est impressionnante. Il y a maintenant plus de cinq mille pièces dans la collection d’histoire ancienne, allant de la Mésopotamie, l’Iran, l’Asie Mineure, l’Égypte et la Méditerranée.
En collaboration avec le département d’archéologie de Princeton, le musée s’est concentré sur l’élargissement de sa collection d’art historique européen avec des échantillons de vitraux, de peintures classiques, de sculptures, etc. Plusieurs styles différents sont représentés, du baroque au postimpressionniste.
La collection d’art moderne et contemporain comprend des pièces de différents médias, notamment des pièces de peinture, de sculpture, de vidéo et de performance.
La collection de photographies est considérée comme l’une des meilleures du pays et a été créée en 1949.
Les collections du campus présentent des œuvres d’art considérées comme importantes pour l’histoire des traditions de Princeton. Rien que la division des portraits des collections du campus contient plus de 600 peintures et sculptures, représentant pour la plupart des Princetoniens et d’autres qui sont importants pour l’histoire du collège.
Remember Me: Shakespeare and his Legacy – Cette exposition actuelle présente les œuvres publiées à l’origine de Shakespeare et est présentée par le Département des livres rares et des collections spéciales de Princeton. Pour commémorer le 400e anniversaire de la mort de William Shakespeare, la bibliothèque de Princeton s’est associée au musée d’art pour créer une exposition axée sur la manière dont l’écrivain a influencé les arts écrits et du spectacle. Des pièces du musée des Arts et des livres rares des collections de Princeton ont été utilisés dans cette exposition.
Histoires contemporaines : revisiter les récits sud-asiatiques – Cette exposition présente les œuvres de cinq artistes sud-asiatiques. La collection explore la façon dont les artistes sud-asiatiques fusionnent leur histoire culturelle avec les modes de vie actuels pour créer de l’art.
Contes épiques d’Inde : peintures du musée d’art de San Diego – 90 peintures ont été rassemblées pour cette exposition du XVIe au XIXe siècle. Beaucoup de ces œuvres étaient à l’origine incluses dans des livres avec du texte. Cette exposition offrira aux visiteurs un aperçu de la création de textes en Asie du Sud, couvrant des textes sacrés, des histoires et des poèmes.
Des visites de groupe sont offertes pour les jeunes et les adultes. Ces visites guidées par des guides sont conçues spécifiquement autour des intérêts et des besoins éducatifs des visiteurs, et sont construites dans des formats adaptés à l’âge. Les différents thèmes proposés aux groupes de la maternelle à la 12e année comprennent : la ligne, la forme et la couleur, la mythologie classique dans l’art, les portraits à travers les âges et une visite tactile pour les visiteurs malvoyants. Les visites de groupes d’adultes sont soit autoguidées, soit dirigées de manière décente, sur des thèmes tels que l’art américain, l’impressionnisme, les cultures du monde et l’impressionnisme.
Pour ceux qui ont une passion pour l’art et qui aiment enseigner, il existe des programmes de docent disponibles. Les docents sont formés pour diriger des visites et participer aux programmes lancés par le musée. Bien qu’il ne soit pas obligatoire que les docents aient une formation artistique, les candidats doivent suivre un programme de formation.
Des guides d’activités familiales autoguidés sont disponibles en téléchargement et sont conçus pour aider les familles à naviguer dans le musée tout en découvrant les expositions. Il existe plusieurs guides disponibles en téléchargement, et ils sont construits autour de divers thèmes. Des exemples de thèmes pour les 3 à 8 ans incluent les masques africains, les momies égyptiennes, les joueurs de balle mésoaméricains et les chevaliers espagnols. Les thèmes pour les 7 à 12 ans incluent la Rome antique, le Japon et l’Europe médiévale. Les activités et outils autoguidés spéciaux comprennent un guide de sculpture en plein air et des conseils pour discuter d’art avec les enfants.
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Elm Drive, Princeton, NJ 08544, téléphone : 609-258-3788
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Plus d’idées : Vergers de Terhune à Princeton, NJ
Avec des activités pour les enfants et les adultes, Terhune Orchards à Princeton est un choix unique pour des vacances en famille. Les activités à la ferme sont un excellent moyen de passer du temps loin de chez soi tout en profitant d’un peu de fraîcheur au milieu de la nature et de paysages magnifiques.
Aux Vergers de Terhune, la liste des choses à faire est assez longue, avec de nombreuses activités adaptées pour plaire aux adultes et aux enfants. Avec le large éventail d’activités offertes à l’orchidée, on a à peine le temps de penser à s’ennuyer.
Pour commencer, la ferme s’étend sur une très grande superficie avec une vue imprenable sur les nombreuses plantations s’étendant sur les hectares de terres appartenant aux vergers de Terhune. Un certain nombre de fruits et de légumes différents sont cultivés ici, il y a donc un large éventail de choses à essayer, surtout en ce qui concerne leurs repas. Les visiteurs des vergers de Terhune peuvent participer à l’une des nombreuses activités qui sont ici à la ferme ou se détendre et se détendre dans le magnifique paysage.
La basse-cour des animaux est un grand attrait, ramenant les visiteurs dans les vergers de Terhune encore et encore. Étant donné que les vergers sont bénis avec du beau temps toute l’année, n’importe quel moment est un bon moment pour visiter. La basse-cour est remplie d’animaux que vous pouvez caresser, jouer avec et nourrir. Cette activité est particulièrement appréciée des enfants, qui adorent rencontrer les animaux de la ferme et avoir un aperçu de la vie à la ferme. Les gens peuvent s’attendre à rencontrer une grande variété d’animaux de ferme ici – des chèvres et des chevaux aux canards et aux poulets. La basse-cour dispose également d’un sentier agricole idéal, tandis que les enfants peuvent également jouer sur les nombreux tracteurs jouets qui sont éparpillés.
«L’autocueillette» est une autre excellente activité à la ferme et elle peut être pratiquée par toute la famille ensemble, vous donnant quelque chose à rapporter avec vous lorsque vous partez. Ici, les visiteurs peuvent cueillir leurs propres fruits comme les fraises et les pommes et goûter la jutosité des fruits des vergers de Terhune.
Terhune Orchards est l’endroit idéal pour les familles à visiter et est fonctionnel toute l’année. Même si les visiteurs ne sont pas autorisés à apporter leur propre nourriture ou à faire leurs propres pique-niques, ils peuvent profiter des excellents produits disponibles à la ferme. Si vous êtes intéressé par la dégustation de vins ou l’une des autres visites proposées ici, assurez-vous de les appeler ou de les contacter via leur site Web pour connaître la disponibilité aux dates de votre choix.
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330 Cold Soil Rd, Princeton, NJ 08540, Téléphone : 609-924-2310
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